Dom Perignon ist eine beliebte und außerordentlich geschätzte Champagnermarke von Moët und Chandon. Der Name stammt vom Priester Dom Perignon. Typischerweise präsentiert sich der Dom Perignon als Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir. Er entsteht eben als Unikat in großen Jahrgängen. Er wird als Weißwein und als Roséwein …
Die Herstellung des berühmten Alkoholgetränkes erfordert eine tolle Kombination aus Aromen und Geschmacksnoten. Die Legende besagt, dass das Getränk zumindest in der Vergangenheit auch Halluzinationen verursacht hat, was heutzutage nicht mehr möglich ist. Van Gogh schnitt sich angeblich unter dem Einfluss des Getränkes ein Ohr ab. Es gibt allerdings kein …
